PALUHUAYCO │ Quebrada Recuperada

RECUPERACIÓN

Una ordenanza municipal (Quito - 2012) articulada al Plan de Desarrollo Parroquial permitió intervenir la quebrada con mayor cantidad de descargas de aguas servidas; ejecutándose el 1er proyecto de alcantarillado por su borde superior. Ferretería La Merced, en su tramo correspondiente recuperó gran parte de la vegetación. Paluhuayco, es la puerta de entrada de los Barrios Altos de La Merced, y es un hecho tangible de esta propuesta educativa, tiene senderos internos que permite avistar aves, recolectar información que concientice sobre su cuidado; y con publicidad de reciclaje – antenas – socializar sobre las especies de aves que han retornado a estos núcleos de biodiversidad. Esto nos permite concientizar sobre los peligros de arrojar basura y escombros.

AGRICULTURA REGENERATIVA

Este espacio ubicado en un lugar semi-urbano aloja un el huerto, la granja, la compostera el vivero de plantas que son parte de esta gestión sostenible que se origina en el Restaurante Café Negro; el compostaje de los desechos orgánicos nos permiten recuperar el suelo, adaptandanos a circulo sostenible que reduce la generación de basura local, alimenta en suelo con nutrientes, y devuelve alimentos a la cocina del mismo restaurante que clasificó el desecho orgánico.

Esta es una quebrada recuperada que aloja también una pequeña granja donde crian gallinas de campo. En su proceso de recuperación se introdujo una especie de rosas silvestres, que permanentemente están brotando sus flores; esto da color y ritmo al diseño decorativo del Restaurante. La gestión sostenible en la naturaleza nos brinda aromonía para compratirlo con el turista, Paluhuayco es una proyecto en crecimiento que refleja el gran aporte de conservar.

El avistameinto de aves desde esta quebrada también es un aporte educativo; CREANDINO utiliza material chatarra para señalizar, y desde su Laboratorio de Innovación Rural sigue monitoreando e inventariando las especies de aves locales. En el año 2023 diseño y publicó en colaboración con la Ferretería La Merced un calendario temático con 12 aves monitoreadas.